Des cupcakes

Hey les amis, je suis désolée mais le boulot me prend pas mal de temps c’était la folie cette semaine. Aujourd’hui, direction la cuisine pour faire des cupcakes au chocolat. C’est pas compliqué et c’est bon !

Il vous faut un moule à cupcakes et des caissettes en papier pour la touche déco

Ingrédients:

100g de chocolat au lait en morceaux

95g de beurre

3 oeufs

115g de sucre

40g farine

200g pâte à sucre ( différents coloris dispo à Casa par ex )

Préparation :

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre dans une casserole. Mélanger pour bien lisser.

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DSC03413Mettre les oeufs dans un saladier et incorporer le sucre.

DSC03415Ajouter la farine, puis ajouter le mélange beurre / chocolat . Bien mélanger.

DSC03417Mettre les caissettes en papier dans le moule .

DSC03418Répartir la préparation dans les caissettes sans dépasser les 3/4 de la hauteur.

Enfourner pour 15 min à 180° . Tester la cuisson en enfonçant un couteau dans le cupcake. il faut que la pointe ressorte sèche.

Pour la déco, malaxer un peu votre pâte à sucre et l’étaler avec un rouleau. Il ne vous reste plus qu’à découper les motifs que vous voulez.

C’est mignon et c’est très bon

DSC03423Bon weekend !

Lolli

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